Знаменательной для всей России датой является 10 октября 1503 года. В этот день русскими монахами впервые была получена русская водка, о чем свидетельствует беспристрастная запись в архивных книгах. Страна должна знать своего героя — это был монах Исидор из Чудова монастыря, находившегося на территории Московского Кремля. Правда, изначально «хлебное вино» использовалось как антисептик, но ушлый русский народ быстро распробовал его, и оценив по достоинству, навеки оставил в своем меню и в своем сердце.