15
|
В этот день в 1582 году ошарашенная Европа (по крайней мере — Италия, Польша, Португалия и Испания) проснувшись, обнаружила, что календарный счет перескочил сразу на десять дней — папа Григорий XIII ввел календарь имени своего имени (сиречь, григорианский).
Совет дня
Для рафинированных виноманов
Как правильно охладить вино
Известно, что подавать и пить вино нужно при правильной температуре. А какую температуру следует считать правильной
? Для большинства красных вин рекомендуется температура от 12 до 17°, а для белых — от 6 до 10°. Но какую же температуру из рекомендуемого диапазона следует считать правильной
для конкретного сорта вина, при которой оно, по замыслу создателей, максимально раскрывается
? На этот счет есть простая рекомендация: охладить красное до 12°, а белое до 6°, и затем потихоньку согревать бокал в ладонях, время от времени дегустируя вино. В результате обязательно будет найдена оптимальная температура, и вино таки отдаст максимум букета и вкуса.
О чем писалось этот день...
...9 лет назад
Пролет месяца — сентябрь 2015
В сентябре "Пролетом месяца" стала таки российская ракета-носитель "Союз-2", которая должна была стартовать с наиновейшего космодрома Восточный. Но не подошла космодрому по размерам. В общем, ТАСС был уполномочен заявить: «Сооружение, где должны были производиться мойка и обогрев пребывающих на космодром блоков, запроектировано под другую модификацию ракеты-носителя "Союз" и не соответствует габаритам доставленного на космодром изделия». Вот так — пролетели еще до старта!
P.S. Нет, конечно, ее запустят где-нибудь в декабре, отрихтовав все, что надо — с помощью, как водится, кувалды, зубила и, разумеется, какой-то матери, но каков размах! 140 миллиардов рубликов как с куста — а она, зараза, все равно не лезет. Даешь еще столько же!
Чтобы охладить в бытовом холодильнике вино с 20 до 12°, оно должно провести там (при температуре +8°) около трех часов, а с тех же 20 до 8° — около шести с половиной часов.